Landwirtschaft und Tourismus: Ausbildung zu „Superhosts“

In insgesamt vier Semestern tauchen zwölf Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Lehranstalt (LLA) Lienz in das Thema Privatzimmervermietung im Bezirk ein. Schwerpunkte sind Trends in der Vermietung, Kommunikation, Preisgestaltung, Betriebsführung und Finanzierung. In eigenen Projektwochen mit Schulworkshops und Exkursionen werden die wichtigsten Eckpfeiler für die Gründung, den Betrieb oder die Weiterführung von Privatzimmervermietungen beleuchtet und analysiert. 

Die Initiatorin des Projektes „Superhosts“ (dt.: ideale Gastgeber) und Obfrau des Verbandes der Privatzimmervermieter in Osttirol, Gerti Brugger, zeigt sich schon jetzt sehr zufrieden: „Mit welchem Einsatz die 12 Schülerinnen bei diesem Projekt mit dabei sind, ist für mich ein Garant dafür, dass wir zur richtigen Zeit an Lösungen für manche Problemstellungen arbeiten. Einige der Schülerinnen werden den elterlichen Betrieb und so auch einige Privatvermietungen übernehmen, hier lernen sie, wie sie sich als ‚Superhosts' um die Gäste kümmern können. Andere wieder sprühen vor Ideen, wenn man das Thema Leerstände – gerade in der Landwirtschaft – angreift.“

Einfallsreichtum wird in den Bereichen „Roomlifting“ und „Upcycling“ gefragt sein, wenn es um den Ausbau und die Renovierung bestehender Räumlichkeiten, aber auch um die Reaktivierung von Leerständen geht. Ziel des Leaderprojektes, das vom Tourismusverband Osttirol in Zusammenarbeit mit dem Verband der Privatzimmervermieter Osttirol und der Agentur Kohl & Partner durchgeführt wird, ist es, den Nachwuchs in der Privatzimmervermietung zu fördern, das touristische Bewusstsein zu stärken und Ideen für die Nutzung von Leerständen zu sammeln. 

Elena Mattersberger, Schülerin der 10. Schulstufe der LLA Lienz, erzählt: „Es ist ein sehr hilfreiches Projekt für meine Zukunft. Man lernt viel dazu und ich kann dies bei der späteren Zimmervermietung, die auf meinem Familienhof in Aussicht ist, anwenden. Auch wenn man nicht die Möglichkeit hat, Zimmer zu vermieten, finde ich, dass dieses Projekt für die Zukunft helfen kann. Ideal wäre es, wenn so ein Projekt regelmäßig im Schwerpunkt ‚Ernährung-Tourismus-Landwirtschaft‘ der LLA in Lienz Einzug finden würde!“

Markus Einhauer, Direktor der LLA Lienz, zeigt sich ähnlich begeistert: „Gemeinsam mit unseren Schüler:innen und dem involvierten Lehrpersonal können wir zeigen, wie abwechslungsreich und praxisbezogen der Unterricht in unserer Schule ist. Die LLA Lienz zeigt einmal mehr auf, wie die Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft und Tourismus sinnvoll gestaltet werden kann. Dieses Projekt hat Vorreiterpotenzial, und könnte auch auf andere Schulen ausgeweitet werden.“

„Der TVB Osttirol hat als Projektträger das Leaderprojekt eingereicht und sich für die begleitende Agentur Kohl & Partner entschieden. Wir stellen nicht nur die finanziellen Eigenmittel zur Verfügung, sondern bringen uns auch bei den verschiedensten Workshops mit unserer Expertise ein. Mit der LLA Lienz – den zwölf Schülerinnen und dem Lehrpersonal – haben wir die perfekten Partner gefunden, um dieses so wichtige Thema der Privatvermietung für den Osttiroler Tourismus auch über die nächsten Generationen hinaus zu stärken“, erklärt TVBO Geschäftsführerin Barbara Nussbaumer.