Fleischkennzeichnung: Steueranreiz oder Pflicht?

Die Debatte rund um die Herkunftsbezeichnungen von Fleisch reißt nicht ab. Nun hat sich der Landwirtschaftskammer-Präsident Josef Moosbrugger zu dieser Thematik gegenüber der TT geäußert. Er fordert „weniger Gütesiegel, dafür mehr Klarheit bei den Rohstoffen“ und kritisiert das AMA-Gütesiegel als „verwässert“. Außerdem appelliert er an die Politik für eine steuerliche Entlastung von regionalen Produkten und eine Anhebung der Steuersätze bei allem, was die Umwelt und die Natur belastet. Auch in der Gastronomie befürwortet der Bauernvertreter eine Kennzeichnungspflicht. Moosbrugger könnte sich hier die derzeit geltenden Steuersenkungen längerfristig für jene Betriebe vorstellen, die die Herkunft der verarbeiteten Produkte angeben. Gefordert sieht Moosbrugger Gesundheitsminister Rudolf Anschober. Der Landtagsabgeordnete Georg Kaltschmied begrüßt die Vorschläge des LK-Präsidenten, geht in seinen Forderungen allerdings noch weiter: „Wir sollten nicht noch ein Anreizsystem setzen, sondern die Kennzeichnung verpflichtend durchsetzen. Denn der Aufwand für WirtInnen ist gering und der Mehrwert so groß, dass es hier wirklich keine zusätzlichen Steuerzuckerln benötigt“, so der Grüne. Außerdem fordert er eine Kostenwahrheit beim Transport: „Erst wenn die Kosten auf der Straße 1:1 eingepreist werden müssen, werden die Billigtransporte von Fleisch durch halb Europa zurückgehen. Eine Co2 Bepreisung sollte also ein Kernanliegen der Landwirtschaftskammer sein“, so Kaltschmied.