Auf einen Trend zu längeren und teilweise auch akademischen Ausbildungen deutet auch der enorme Zulauf zum Bachelorstudium Wirtschaft, Gesundheits- und Sporttourismus hin, das in Landeck in einer Kooperation mit den Nordtiroler Universitäten LFU und UMIT angeboten wird.
In der Osttiroler Hotelfachschule werden derzeit eine zweite und eine dritte Klasse geführt. Schon im aktuellen Schuljahr gelang es nicht, genügend Neueinsteiger zu finden. Damit ist die Schule vermutlich ein Auslaufmodell, obwohl gemeinsam mit der Wirtschaftskammer verstärkt um Nachwuchs geworben wurde. Zufrieden ist Gerald Kolbitsch mit der Entwicklung in der HLW, die er ebenfalls leitet. Dort gibt es für das Schuljahr 2017/18 um ein Drittel mehr Anmeldungen als im Jahr zuvor.
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